AMARONE RISERVA

65,00

Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva
Annata: 2011
Affinamento: Botti in rovere 72 mesi
Tipologia: Rosso
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Negrara, Dindarella, Oseleta, Pelara, Croatina
Alcol: 16%
Formato: 0,75 l
Temperatura di servizio: 15°C
Abbinamenti: Pensato come vino di piacere, si abbina molto bene a formaggi stagionati, figurando altrettanto bene con selvaggine.

Descrizione:
Il nostro Amarone della Valpolicella Classico Riserva è risultato di un delicato equilibrio tra innovazione e tradizione, morbidezza e potenza, pienezza e complessità.
L’accurata selezione delle migliori uve nel settantenne vigneto in collina e l’appassimento sulle tradizionali “arele” ci portano ad ottenere un vino estremamente ricco di aromi e struttura, al quale solo un affinamento di circa 6 anni in botti di rovere può donare equilibrio. Il colore rosso rubino intenso, l’esplosione di profumi sono solo un presagio alla magia che porta al palato. Il sentore amabile esalta la ricchezza di struttura e potenza di questo vino che rimane estremamente persistente ad allietare le papille gustative.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
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